|
Soddisfazione per l'assenza della diossina nella mozzarella
|
21-04-2008
Soddisfazione è stata espressa dall’assessore all’ambiente della provincia di Salerno, Angelo Paladino, e dal Presidente dell’Ascom, Guido Arzano per l’assenza di diossina nella mozzarella di bufala campana e negli altri prodotti caseari derivanti anche da latte vaccino. La soddisfazione è stata espressa nel corso di un incontro che l’assessorato all’ambiente di Salerno e l’ascom Confocommercio hanno tenuto a Sala Consilina con le aziende lattiero casearie del Vallo di Diano, proprio sul tema della diossina. Avuta la notizia della pulizia dei prodotti caseari locali, i due enti sono ora impegnati per la certificazione ambientale territoriale del Vallo di Diano e sulla certificazione di qualità delle aziende. L’iniziativa consentirà a queste ultime di recuperare le capacità commerciali e i mercati perduti e di mettersi a riparo da eventuali future crisi.
tratto da: www.radioalfa.it |
|
|
|
|
|
Accessi al portale
|
