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A Bellosguardo la XXXVI Sagra dell’uva, dell’olio e dei prodotti tipici


28-09-2006

Sarà un tripudio di tipicità e di tradizioni l’evento gastronomico che si svolgerà sabato 30 settembre prossimo a Bellosguardo, paese degli Alburni che festeggerà, come da trentasei anni, la Sagra dell’uva, dell’olio e dei prodotti tipici.
L’evento, organizzato dall’amministrazione comunale di Bellosguardo retto da Francesco Pepe, con l’importante patrocinio del PIR (Progetto Integrato Rurale) Alburni-Calore, Ambito 4, riserva agli estimatori di eccellenti tipicità alburnine che si prevedono numerosi un programma ricco e variegato.
La festa prenderà il via nel primo pomeriggio con la tradizionale sfilata dei carri allegorici, accompagnata dall’esibizione di un gruppo folcloristico, che si concluderà in serata con la premiazione del carro più significativo e realizzato con maggiore originalità. In seguito ci sarà l’apertura di un percorso gastronomico nel caratteristico centro storico con la degustazione delle migliori pietanze bellosguardesi, con vino gratis e buona musica. Nel corso della serata sarà possibile assaporare anche la deliziosa sfogliatella, uno dei simboli del paese alburnino, che poco o nulla ha da invidiare a quella prodotta a Napoli, un prodotto che contiene la sapienza, l’abilità, la passione culinaria delle donne di Bellosguardo. La sfogliatella di Bellosguardo, tipica, buona e genuina tanto che ogni anno viene celebrata con una festa, è dei prodotti più eccellenti che il paese sappia produrre, perché in essa sono contenuti la sapienza, l’abilità, la passione culinaria delle donne di Bellosguardo.
La giornata si concluderà con lo spettacolo di Tony Tammaro in concerto.



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