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 Giuseppe Manilia (nella foto) sempre più nel "gotha" dell’arte dolciaria nazionale. Il pasticcere di Montesano Scalo, membro dell’AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) è entrato a far parte, assieme al suo staff, della seconda guida “Pasticceri e Pasticcerie 2013” redatta dalla prestigiosa rivista culinaria Gambero Rosso, risultando tra i nove migliori in Italia sul oltre 500 concorrenti e conquistando così “Le Tre Torte 2013”. Per Manilia, che già può vantare innumerevoli premi nazionali e internazionali, e per l’arte pasticcera del Vallo di Diano si tratta dell’ennesimo riconoscimento alla bontà ed alla creatività in pasticceria senza dimenticare il sapiente utilizzo degli ingredienti locali.
tratto da: www.radioalfa.it |
